Calle Elkano, 3, 20800 Zarautz
+34 943831825

Jatetxea

1983. urtean Lopetegui anaiek eraikitako etxean, helburua behinik behin zerbitzuen kalitatearengatik bereiztea izan da, lehengaia hoberenez baliatuz eta mahaikoei eskainiz, bizipen ahaztezin bat izan dezaten itsasoaren ondoan kokatzen den eraikuntza honetan. Gure oinarria euskal sukaldaritza da, eta arrain nahiz itsaskien eskaintza bikainagatik bereizi nahi dugu. Urteetan geure jarduerak erakutsi digu, kalitatezko zerbitzua eta produktuak berme nagusia izanik. 1983. urteaz geroztik, gure itsasoko eta euskal lurreko produkturik hoberenak eskaintzen.

Jatetxeak berregituratutako Aiten-Etxe baserriak zuen esentzia eta egitura mantentzen du oraindik ere. Bi jantokik osatzen du jatetxea, batak 80 pertsona biltzeko edukiera du eta besteak berriz, 120 hurrenez hurren. Euskal sukaldaritza hoberenaz gozatzeko aukera eskaintzen dizuegu, aldi berean, Zarauzko herriak dituen leku miresgarrienak disfrutatuz.

Itsasoarekin dugun loturak eragiten du gure partikulartasun nagusiena itsas lehengaien kalitateari dagokiola, itsas arrain eta itsaskia horiek parrillan sukaldaturik, ahosabai zorrotzarena ere geureganatzeko gai garelako.